Bardzo smaczne kluseczki z dodatkiem twarogu. Proste danie z 4 składników, lubiane przez dzieci i dorosłych. Świetnie smakują polane bułką z masłem , posypane odrobiną cukru. Robi się je bardzo szybko, a jeszcze szybciej znikają z talerzy.
-
1,5 szklanki ekologicznej mąki orkiszowej typ 700 Jasnej NADBUŻAŃSKIEJ Młyny Wodne
-
1/2 szklanki śmietany 18%
-
2 łyżki twarogu
-
1/2 łyżeczka soli
Z podanych składników zagnieć ciasto. Uformuj wałeczek i pokrój na niewielkie fragmenty.
Gotuj we wrzącej osolonej wodzie przez kilka minut.